يشير بحث جديد أجري مؤخراً في فرنسا، إلى أن تناول المشروبات السكرية بما في ذلك عصير الفاكهة قد يزيد من خطر الإصابة بالسرطان.
ويعتقد أن تأثير السكر على الأعضاء الحيوية والزيادة المرتبطة في مستويات السكر في الدم من بين الأسباب المحتملة للإصابة بالسرطان. كما يمكن أن تلعب المواد المضافة في بعض المشروبات الغازية دوراً في الإصابة بالسرطان.
وقد أجرى المعهد الفرنسي للأبحاث الصحية استفتاء على حوالي 100 ألف شخص من البالغين الأصحاء الذين لم تتجاوز أعمارهم 42 سنة، حول وجباتهم الغذائية.
وبعد الاستفتاء قام العلماء بتقييم العلاقة بين استهلاك المشروبات التي تحتوي على السكر، وعصائر الفاكهة من جهة وبين الإصابة بالسرطان من جهة أخرى.
وخلص العلماء إلى أن الأشخاص الذين اعتادوا على تناول العصائر والمشروبات السكرية، كانوا أكثر عرضة للإصابة بسرطان الكلية، والأمعاء والثدي والبروستات، وفق ما نقلت صحيفة "ميرور أونلاين" البريطانية.
24
