قالت دراسة علمية حديثة إن تأثير تناول السكر على جسم الإنسان مماثل لتأثير المخدرات عليه.
وبحسب صحيفة «إكسبريس» البريطانية، فقد أجرى الباحثون القائمون على الدراسة تجارب على 7 خنازير، حيث قاموا بإعطائهم لترين من الماء المضاف إليه السكر يومياً طوال فترة 12 يوماً، وقاموا بإجراء مسح ضوئي على أدمغتهم في بداية الدراسة ونهايتها.
وأشار الباحثون المنتمون لجامعة آرهوس في الدنمارك إلى أنهم وجدوا أن السكر يقوم بالدور الذي تقوم به المخدرات نفسه في تحفيز نظام المكافآت في الدماغ، وهو ذلك النظام المسؤول عن مشاعر الاستمتاع والنشوة لدى الأشخاص.
وقال البروفسور مايكل وينتردال، المؤلف الرئيسي للدراسة: «لا شك أن السكر له كثير من الآثار الفسيولوجية، وهناك كثير من الأسباب التي تجعله غير صحي. وقد وجدنا في دراستنا أنه يؤثر على الجزء الخاص بالمكافأة في الدماغ بطرق مشابهة لتلك التي لوحظت عند تعاطي المخدرات المسببة للإدمان».
وأكد وينتردال أن تأثير السكر على الدماغ ظهر من اليوم الأول لتناوله، مشيراً إلى أنهم استخدموا الخنازير في الدراسة بسبب كبر حجم أدمغتهم، مما يسهل بحث التأثيرات التي تحدث بها بشكل دقيق بعد إجراء مسح ضوئي عليها.
وتم نشر الدراسة في مجلة «ساينتيفيك ريبورتس» العلمية يوم الثلاثاء الماضي.
aawsat
