قالت مؤسسة "صحة الطفل" إن الأعراض المميزة لحساسية القمح لدى الأطفال تتمثل في آلام البطن والانتفاخ والإسهال المزمن، بالإضافة إلى أعراض غير مميزة مثل التعب المستمر ومشاكل التركيز والصداع المزمن وتساقط الشعر والطفح الجلدي المصحوب بحكة.
وأضافت المؤسسة الألمانية أنه ينبغي استشارة الطبيب فور ملاحظة هذه الأعراض لإجراء فحوصات دم أو منظار للمعدة من أجل التحقق من الإصابة بحساسية القمح المعروفة أيضاً باسم الداء البطني أو الداء الزلاقي أو السيلياك.
ويندرج هذا المرض ضمن أمراض المناعة الذاتية المزمنة، وهو يحدث بسبب الحساسية تجاه الجلوتين، مما يتسبب في عدم قدرة الجسم على امتصاص العناصر الغذائية بشكل سليم.
ويتعين على الطفل المصاب بالداء البطني الاستغناء عن الجلوتين طوال حياته، وهو يوجد على سبيل المثال في القمح والشعير.
ر. خ – د ب أ
