السويد : فائض كبير في الوجبات المدرسية بسبب صيام أعداد من الطلبة في شهر رمضان

يورو تايمز / وجدان الاسدي

خلال شهر رمضان، يصوم اغلب المسلمين في جميع إنحاء العالم، بما فيهم طلبة المدارس.

وفي مدراس "أنغريد"، في مدينة "يتبوري – غوتنبيرغ" السويدية، تراجع تناول وجبات إطعام الطلبة في المدارس الى الآلاف متسببة بفائض كبير في الطعام بسبب الصيام.

وبدأ شهر رمضان هذا العام في السادس من مايو الحالي ويستمر لغاية الرابع من يونيو القادم، حيث يصوم المسلمون حول العالم لتعزيز ايمانهم وتدريبهم على الصبر والتحمل ، وهناك العديد من الطلبة في "انغريد" يصومون هذه الايام مما يعني فائضاً كبيراً في طعام المدارس، بسبب عدم ابلاغ الطلبة بإنهم صائمين واختلاف اعدادهم من يوم لآخر، وفقا لما ذكرته "جانيت مولر" الطاهية في المطبخ المركزي في "هيلاليو".

وفي منطقة "انغريد" يتم طبخ 5000 وجبة مدرسيه توزع على جميع المدارس، وخلال شهر رمضان لا يتناول 30٪ من الطلبة وجبات الطعام المدرسية بسبب الصيام.

يورو تايمز / الحقوق محفوظة