فرنسا: سحب عاجل لنوع جديد من جبن الماعز الفرنسي بسبب التلوث

يورو تايمز / باريس
أطلقت السلطات الفرنسية عبر منصة “Rappel Conso” تنبيهًا جديدًا بسحب منتجات غذائية من الأسواق، وهذه المرة يتعلق الأمر بجبن الماعز الفرنسي الشهير Crottins de Chavignol، بسبب الاشتباه بتلوثه ببكتيريا الإشريكية القولونية (E.Coli)، وذلك بعد أيام قليلة من سحب أنواع أخرى من الأجبان الملوثة بالليستيريا في منطقة “لا كروز”.
الأجبان المشتبه بتلوثها من إنتاج Fromagerie Dubois-Boulay الواقعة في مدينة Chavignol بمقاطعة “شير” الفرنسية. وهي من نوع “Crottins de Chavignol fermiers” حاملة لعلامة المنشأ المحمية (AOP)، وقد تم تسويقها في الفترة ما بين 1 و13 أغسطس/آب في مختلف أنحاء فرنسا، من خلال موزعي الجبن Buisson وOdéon، وسلسلة متاجر Carrefour، إضافة إلى متجر الشركة المنتجة.
الدفعات (Lots) المعنية بالسحب:
- GTIN 3542430010619 — Lot GODO2507 — تاريخ الصلاحية 04/11/2025
- GTIN 3542430058406 — Lot GODO2807 — تاريخ الصلاحية 27/09/2025
- GTIN 3175280000181 — Lot GODO2107 — تاريخ الصلاحية 07/10/2025
- GTIN 3542430057553 — Lot GODO2507 — تاريخ الصلاحية 06/11/2025
- GTIN 3542430010619 — Lots GODO2107 و GODO2307 و GODO2507 — تاريخ الصلاحية 03/11/2025
- GTIN 3542430010619 — Lot GODO2307 — تاريخ الصلاحية 30/10/2025
- GTIN 3542430010619 — Lot GODO3007 — تاريخ الصلاحية 05/11/2025
تحذير صحي:
ينبغي عدم استهلاك هذه المنتجات وإعادتها إلى نقاط البيع أو التخلص منها. بكتيريا Escherichia coli shiga toxinogène (STEC) قد تسبب خلال أسبوع من تناول المنتج الملوث أعراضًا تشمل الإسهال (قد يكون دمويًا)، آلام البطن، القيء، وأحيانًا الحمى. وفي نحو 5 إلى 8% من الحالات قد تؤدي إلى مضاعفات كلوية خطيرة، خصوصًا لدى الأطفال.
ينصح الأشخاص الذين استهلكوا هذه الأجبان وظهرت لديهم الأعراض بمراجعة الطبيب فورًا، مع إبلاغه بمكان وتاريخ الشراء. وفي حال عدم ظهور أعراض خلال 15 يومًا من الاستهلاك، فلا داعي للقلق أو مراجعة الطبيب.
توصيات وقائية عامة:
- طهي اللحوم المفرومة ومنتجاتها جيدًا حتى 70 درجة مئوية.
- تجنب الحليب الخام ومنتجات الأجبان المصنوعة منه، ويفضل اختيار الأجبان المطبوخة أو المبسترة.
- تجنب تناول المنتجات النيئة أو غير المطهية المصنوعة من الدقيق.
- غسل أو تقشير أو طهي الخضروات جيدًا قبل استهلاكها.
تنتهي إجراءات السحب يوم السبت 30 أغسطس/آب 2025.